Cennik:
- Minimalna wielkość tortu - 12 porcji przy tortach klasycznych - 10 porcji przy tortach wegańskich
- ceny:
- od 270,00zł dla tortu klasycznego
- od 330,00zł dla tortu w masie cukrowej
- od 300,00 zł dla tortów wegańskich
- od 20 zł za porcję dla tortów musowych
- od 20,00 zł za sztukę - monoporcja
- od 10,00 zł za sztukę - cake pops
- Cena za porcję (dla tortów klasycznych powyżej 12 porcji): 22,00zł
- Dekoracje: wyceniane indywidualnie, w zależności od stopnia skomplikowania dekoracji oraz czasochłonności.
Ceny pozostałych słodkości wg indywidualnych ustaleń z klientem.
Torty na 25 porcji będą już tortami piętrowymi i wyceniane są indywidualnie.
Smaki tortów klasycznych:
1. Tort "malinowa chmurka" - jasny biszkopt maślany, nasącz lemoniada, krem biała czekolada, żelka malinowa, maliny, beza.
2. Tort "snickers" - jasny biszkopt maślany orzechowo-migdałowy, nasącz lemoniada, krem z orzechów ziemnych, cheescake(sernik) karmelowy, krem mleczna czekolada, orzechy w karmelu.
3. Tort mango - marakuja - kokos - jasny maślany biszkopt kokosowy, nasącz marakuja, krem mango, namelaka mango, żelka marakuja, chrupka kokosowa.
4. Tort kawa - ajerkoniak - czarna porzeczka - ciemny biszkopt maślany, nasącz kawa, krem kawowy, krem ajerkoniakowy, agaretka czarna porzeczka.
5. Tort ciemna czekolada z ciasteczkami choux (ptysiami) - ciemny maślany biszkopt, nasącz pomarańczowy, krem ganache ciemna czekolada, ptysie z żelem pomarańczowym i ganachem z likierem Grand Marnier, żelka pomarańcza - marakuja.
6. Tort pistacja - jagoda z nutą lawendy - biszkopt maślany jagodowo - lawendowy, nasącz lemoniada, krem jagoda, cheescake (sernik) malinowo - jagodowy, krem pistacja, chrupka pistacjowa z malinami.
Na życzenie klienta jest opcja biszkoptu bez lawendy!!!
7. Tort wanilia - truskawka - jasny maślany biszkopt, nasącz lemoniada, krem truskawka, agaretka rabarbar, krem waniliowy, agaretka truskawka, chrupka cytrynowa z czekoladą "ruby" i owocami liofilizowanymi.
8. Tort ciemna czekolada - mięta - ciemny maślany biszkopt, nasącz lemoniada z miętą i sokiem z jabłek, krem miętowy z limonką, karmelizowane jabłka, żelka mohito, krem ciemna belgijska czekolada.
9. Tort mocno czekoladowy – ciemny biszkopt maślany, lemoniada, krem truflowy, krem
czekoladowy, lemon curd, agaretka z czarnej porzeczki/malinowa, chrupiąca
prażynka czekoladowa
10. Tort czekolada - wiśnia w rumie - ciemny biszkopt maślany, wiśniówka, krem czekoladowy, krem wiśniowy, konfitura wiśniowa z rumem, karmel kawowy
11. Tort palona biała czekolada - jasny biszkopt maślany, lemoniada, krem palona czekolada, agaretka owoce leśne, prażynka pistacjowa, chrupiące karmelowe kulki.
12. Tort cytrynowy z bezą - biszkopt cytrynowy, lemoniada, krem cytrynowy, krem waniliowy, lemon curd, beza
Torty wegańskie:
- Malina - mleczna wegańska czekolada
- Orzech - czekolada - karmel
- Pistacja - jagoda/ truskawka
- Imbir - kardamon - pomarańcza - gruszka
- Ciemna czekolada - wiśnia amaretto
Torty wegańskie musowe:
- Cytryna - pinacolada - marakuja
Smaki tortów musowych i monoporcji:
- Tort palona biała czekolada - mus z palonej białej czekolady, agaretka owoce leśne / czarna porzeczka, chrupka pistacjowa, na klasycznym biszkopcie
- Tort caffe latte - mus kawowy, żelka baileys, chrupiąca prażynka czekoladowo-orzechowa na spodzie brownie
- Tort waniliowy - mus waniliowy, wkładka mango-marakuja, chrupiąca prażynka migdałowo-czekoladowa z solą himalajską, klasyczny biszkopt
- Tort limonkowy - mus limkonkowy, agaretka jabłkowo-żubrówkowa, chrupiąca prażynka czekoladowo-orzechowa, na spodzie jabłkowym
- Tort piernikowy (wyłącznie okresie Świąt Bożego Narodzenia) - mus piernikowy, agaretka pomarańczowa, namelaka czekoladowa, na spodzie brownie
- Tort pistacjowy - mus pistacjowy, agaretka wiśniowa, chrupka pistacjowa, klasyczny biszkopt
- Tort pistacja - kawa - mus pistacjowy, agaretka wiśnie w amaretto, cremeux czekoladowo - kawowe z ziarnami kakaowca, na spodzie brownie
- Tort orzechowy - mus czekoladowy z dodatkiem orzechów laskowych, karmelizowane banany, agaretka z czarnej porzeczki, na spodzie brownie
- Tort ciemna belgijska czekolada - mus czekoladowy, agaretka malinowa, chrupka orzechowo-czekoladowa, na spodzie brownie
Inne słodkości:
- Cake pops
- Popsicles
- Monoporcje
- Muffinki
- bezy
- Tartaletki
- Ciasteczka maślane dekorowane
- Pierniki świąteczne / domki piernikowe
Zamówienia okolicznościowe:
- Pracownia przygotowuje również oferty wypieków Świątecznych (Wielkanoc, Boże Narodzenie itp.) oraz na inne, specjalne okazje (Walentynki, Dzień Kobiet, itp.)
- Zapraszam do zapoznania się z zakładką: Oferty specjalne.